文 | Max 来源 | 微信公众号：机械复制时代（ID：Mechanical_Age）
实验室之前经常会来猫猫要吃的，买了猫粮喂养了一段时间。一开始长得“尖嘴猴腮”的，后来养着养着就变胖了。
之前买给猫猫的是那种全价猫粮，颗粒状的。那么那种颗粒状的猫粮是怎么制造出来的呢？
猫粮的制作过程
市面上最常见的颗粒状的商品猫粮都是依靠挤压膨化的工艺制造的。
原材料粉碎
将冷冻的原材料放入剪切式破碎机中粉碎，并且在绞肉机中研磨挤出肉糜。
混合
之后按照猫粮配方表，在搅拌机中混合均匀各种食材。
混合物料挤出定型
混合均匀的物料送入漏斗形物料机中
漏斗形物料机将混合物料挤出到传送带上，并固定一定的形状（一般以条状或块状为主）。
蒸汽蒸煮
传送带上的混合物料进入后面的蒸汽蒸煮，伴随着机腔内温度的升高，淀粉粒解体熔融，蛋白质变性。
切割
蒸煮完成的物料通过各式形状的铡刀进行切割，成型需要的形状和大小。
打包装袋
最后通过自动打包的机子装袋就完成啦1
这个打包的机器好有趣下次找机会写一下原理哈哈哈哈
另一种制作方式
还有一种制作方式就是，将混合后的物料送入机筒，在机筒内充分地混合、搅拌，并在机筒内进行蒸煮。
然后从一定形状的模孔瞬间挤出并切割。
切割完成的挤出物被切成大小均一的颗粒后，一般会再进入一道干燥工序，水分降低可以抑制微生物的生长，达到延长保质期的要求。
还可以喷上脂肪以提升口感，或是添加其他一些次要成分，比如害怕高温的热敏性维生素等。
说在最后
猫猫是食肉动物，所以猫粮一般都是以各种肉食为主，但它们偶尔也会吃些植物和草，通常只是作为一种催吐剂。
不过，市面上也有不含肉类原料的纯素食猫粮。素食猫粮必须添加牛磺酸等猫没有办法从植物原料中合成的营养物质。
作者简介/ Max，一个间歇性文艺的机械青年，浙江大学工学硕士在读。为你们揭示隐藏于受欢迎的食品、舒适的衣物、复杂的机械和创造性的方便用具背后的秘密。微信公众号：机械复制时代（ID：Mechanical_Age）
参考资料
Pet food Line, Wet Pet Food Solution
https://www.youtube.com/watch?v=1bVgrCSBT-Y
Britain’s Giant Pet Food Factory – “HOW TO MAKE PET FOOD”
https://www.youtube.com/watch?v=a3Q9N2y-KSI
How It’s Made Dog and Cat Food
https://www.youtube.com/watch?v=XYplmwWDFro
猫粮是怎么制造出来的？
https://zhuanlan.zhihu.com/p/80535062
揭示机械复制时代背后的故事
– 本期完 –
猫粮是怎么制造出来的？
市面上最常见的颗粒状的商品猫粮都是依靠挤压膨化的工艺制造的。
挤压膨化分两种，干法膨化和湿法膨化。干法膨化是指将原料按照配方粉碎混合均匀后送入挤压设备，挤压机螺杆向前推动到机筒。物料在机筒内充分地混合、搅拌、伴随着机腔内温度与压力的升高，淀粉粒解体熔融，蛋白质变性,然后从一定形状的模孔瞬间挤出,高温高压的状态下被突然释放到常温常压,原材料中的水分急剧汽化瞬间发生膨胀，完成膨化。
湿法膨化和干法膨化的区别是，湿法膨化的原料在进入机筒之前，会预先用高温水蒸汽对原料进行热湿处理，使原料中的淀粉预先糊化、蛋白质变性、这个预处理的过程叫调制，调制可以提高成品的膨化质量。
膨化完成的挤出物被切成大小均一的颗粒后，一般会再进入一道干燥工序，水分降低可以抑制微生物的生长，达到延长保质期的要求，还可以喷上脂肪以提升口感，或是添加其他一些次要成分，比如害怕高温的热敏性维生素。
大多数猫粮包装上都会标注“全价”，这里的全价是指这种猫粮的营养足够维持一只猫每天的所有营养需求，除了水不再需要额外喂食。
在美国，标有“全价”的猫粮必须符合美国饲料管制协会制定的标准，我国国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局，在2014年也发布了全价猫粮的标准，其中规定了全价猫粮的要求、试验方法、检验规则、标签以及包装、运输、贮存 和保质期。
猫是食肉动物，它们偶尔会吃些植物和草，通常只是作为一种催吐剂。不过，市面上也有不含肉类原料的纯素食猫粮。素食猫粮必须添加牛磺酸等猫没有办法从植物原料中合成的营养物质。
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