朋友圈，微博卖的所谓手工牛肉酱你敢买吗？
6年前（2017-10-14） 795浏览
手工酱与工厂酱，其实本质区别：一个是凭“心”，一个是凭“法”，一个是菜，一个是商品。 通常情况下手工酱的优势：1.独特风味，私家味道 2.食材新鲜，一般是先做先买 3.不计小成本（料足，选材好一些） 但是劣势最致命：安全（保质，菌落） 很多人开始做手...
6年前（2017-10-14） 795浏览
手工酱与工厂酱，其实本质区别：一个是凭“心”，一个是凭“法”，一个是菜，一个是商品。 通常情况下手工酱的优势：1.独特风味，私家味道 2.食材新鲜，一般是先做先买 3.不计小成本（料足，选材好一些） 但是劣势最致命：安全（保质，菌落） 很多人开始做手...