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教你几招轻松去除蛋糕里难闻的蛋腥味,新手必备!

eben 2年前(2020-04-09) 18浏览

对于很多新手而言,常常会遇到自己烤出来的蛋糕会有明显的蛋腥味,从而影响到食物的口感。如何才能没有腥味呢,其实很简单,让我们一起围观烘焙大师总结出的小妙招吧! 鸡蛋在蛋糕中的重要作用: 1.鸡蛋在烘焙中属于基础原料并起着至关重要的作用。鸡蛋主要是有起泡...